台劇的華燈初上近期相當熱播，劇裡的時間軸是80年代的故事，裡面的光之酒店是以招待日本客人為主，讓從日本來台灣的朋友能得到點家鄉的安慰，並由此地點延伸出許多愛恨情仇的故事，是部相當耐人尋味的影劇，雖然尚未完結，但看到至今的我，不禁想體驗下以前舊時代的氛圍感，想起以前曾經關注過的一間老上海咖啡廳，叫做「秘氏咖啡」，內部裝潢復古而華麗，一直想去但卻不得閒，這次就專門撥空來這裡坐坐。
秘氏咖啡 店家資訊
地址：台北市大安區浦城街4巷30號
（古亭站3號出門走路約3-5分）
電話：02-8369-1012
營業時間：週二~週六-13時~20時，週日-13時~18時(固定週一公休)
從111年1月開始，白天是Cafe Chamber，晚上是 Bar Chamber 每週二至六，晚上18:00-23:00，固定都會有調酒師進駐
有提供Wifi、不限時、CAFFÈCOIN 職人咖啡通行
秘氏咖啡 品牌理念
一開始的發起，其實只是3位浪漫的藝術界好友，他們由那時的相聚聊天，而產生異業結合的創意，對當時的年代，是相當前衛的思想，但對於充滿熱情及行動力的他們說，是非常值得一試的創舉。 於是便創立了在台北的秘氏咖啡，他們以1920年的上海為基礎下去做延伸，就像是殖民地時期的上海，有許多世界各地的朋友會來，讓此處成為不同國家互相交流的地點。時至今日，秘氏咖啡已經拓展至3家分店，分別是台北、台南、嘉義，每一個地點除了年代考量，也會以一部電影為主軸擺設，台北是以花樣年華、台南是以1960年代老香港-阿飛正傳、嘉義則是以昭和時期為發想，各地有不同的風格，等待大家前往一探究竟。 台北。秘氏咖啡 臉書粉絲團(簡稱 : 北秘) 台南。秘氏咖啡 臉書粉絲團(簡稱 : 南秘) 嘉義。秘氏咖啡 臉書粉絲團(簡稱 : 嘉秘/加密)
秘氏咖啡 環境介紹
在大樓林立的住宅區裡，一眼望去，就可以發現秘氏咖啡，從外觀就可以感受到它的與眾不同， 
推開門進入就好似來到不同的年代，裡面復古而華麗的擺設佈置，令人驚豔， 
尤其是靠窗邊的這個沙發區，給人一種華貴而慵懶的感覺，隨手一拍就讓人感覺像是貴族名媛般美麗， 
而另一邊的窗邊及吧檯位置，則是有著時尚紳士的格調，充滿藝術氣息，坐在這裡一舉手一投足，感覺自己都氣質高雅了起來， 
可別以為這樣就結束了，在秘氏咖啡裡就連廁所都是別有洞天， 
每一位置都有它專屬的氛圍，也因此吸引許多新人及電影劇組到此拍攝，有規劃要拍攝寫真或是婚紗的朋友趕緊筆記下來~
秘氏咖啡 菜單
附上菜單(詳細資訊以官方公布為準) 
祕氏咖啡 活動餐會
深入瞭解後，得知這裡不定期會舉辦特別的活動，像是畫展、茶餐會活動或是威士忌調酒之夜等等，行程相當豐富，而且每次都大獲好評呢!相關活動資訊會公佈在粉絲團專頁，有興趣的朋友記得要關注唷!
從111年1月開始，白天是Cafe Chamber，晚上是 Bar Chamber 每週二至六，晚上18:00-23:00，固定都會有調酒師進駐~歡迎大家來這裡享受微醺夜晚!
秘氏咖啡 咖啡品嘗
來這裡品嘗咖啡很特別的一點，可以坐在吧檯欣賞老闆及店長製作各種咖啡，就像是去酒吧時欣賞調酒師製作調酒，是種另類的表演，同時也可以知道每一杯咖啡的完成，其實都花了許多心思而成。 
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冰滴歐蕾
為了增加香氣，老闆會在咖啡的表層，添加新鮮現磨的荳蔻粉，第一口品嘗到的是充滿香氣風味的黑咖啡，越喝奶香會慢慢的增加，讓每一口都有不同的變化。 
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歌劇紅伶
這咖啡是屬於淺中焙的，喝的時候會聞到清香，入喉則有些微酸苦味，吞下後會感覺嘴有些許回甘，平時有習慣喝黑咖啡的人，很推薦品嘗看看。 
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香水蓮花
第一次看到使用蓮花製作的花茶，就點了一壺來品嘗，完全不添加糖的花茶，卻越喝越甘甜，好奇心驅使下詢問了老闆，老闆說那是因為裡面添加了甘草及甜菊葉，所以即使不加糖也會越喝甘甜，放越久越好喝呢！ 
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巴斯克起司蛋糕
來喝咖啡怎麼可以沒有甜點呢？喜愛起司的我，當然要來嚐一下這裡的起司蛋糕，吃起來外皮Q軟，內裡濕潤，配上淡淡的甜味，香醇好吃，搭配咖啡一起享用，是一件很棒的事！ 
另外，這裡的冰滴咖啡外帶的瓶子很美，若是沒有時間在店裡品嘗的朋友，可以外帶回去。 
秘氏咖啡 費用支付方式
- 現金
- 刷卡
- 街口支付
- CAFFÈCOIN 職人咖啡通行
CAFFÈCOIN 職人咖啡通行 送您喝咖啡~
- 下載CAFFÈCOIN 職人咖啡通行 APP
- 使用手機號碼登入，為自己建立一個會員帳號
- 點選主頁，左上角的 " 領咖啡 "
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而且而且~~儲值CAFFÈCOIN 職人咖啡通行，儲500贈送50點、儲1000贈送200點、儲2000贈送500點，儲值越多送越多唷~還可以用手機寄杯!!!每日都要來一杯咖啡的上班族，一定要趕快下載起來~~
※以上為香香苓個人親自體驗後的心得，但因為每個人體質、習慣及口味不同，狀況也會不一樣，實際效果依每個人體驗後為主，僅提供給大家參考。
人生中許多事物稍縱即逝，只要曾經努力過、珍惜過，
最後即使放棄、失去，都可以不遺憾，
並請告訴自己"你很棒，做的夠好了，謝謝一直努力的自己"
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